초보주부 생활꿀팁복숭아 껍질 쉽게 벗기기 안녕하세요 여러분~7,8월이 제철인 맛있는 복숭아.저는 요즘 복숭아 폭풍 흡입하고 있어요. 단단한 복숭아 보다 말랑말랑 부드러운 애를 선호해서잔뜩 쟁여놓고 먹는데요. 지난 번에는 초보 새댁답게복숭아 효능 및 보관법 에대해서 알아 보았다면 오늘은 어떻게 하면 쉽게 복숭아 껍질 을 까는지,특히 말랑 복숭아 껍질! 알려드려요. 준비물: 냄비, 얼음물 담을 오목한 그릇, 칼1. 먼저 물을 끓여주세요. 2. 물이 끓으면 깨끗이 씻은 복숭아 투하!3. 45초~1분 정도 물에 데쳐주세요.4. 바로 꺼내어 준비된 얼음물에 투하!5. 식힌 복숭아에 칼로 껍집 틈을 벌려주세요.6. 양 손으로 틈을 잡고 쭉 밀어주시면 껍질이 휙! 엄청 간단하죠? 특히 복숭아가 많이필요한 베이킹, 잼..
초보주부 생활꿀팁 여름 제철과일 복숭아 효능 및 보관법 안녕하세요 엘리쌤입니다. 초보 주부답게 마트에서 장 보는게 꽤나 즐거운 1인입니다만 :) 요즘 마트에 가면 제 눈이 다 즐거워지는 과일이 있어요. 바로 몽글몽글 향긋한 복숭아에요. 예전에는 엄마가 사다주는 복숭아, 그리고 물론 이쁘게 깎여나와 내 앞에 포크와 사뿐히 놓여있는 복숭아였지만 네, 이제 자기의 일은 스스로하는 새댁 라이프가 열린 것...? 웰컴 투 유부초밥 월드... 어쨌든 맛있기도하고 여름을 더욱 행복하게 해주는 복숭아의 효능과 보관법에 대해서 알아보려해요. 7~8월 제철과일로 요 맛있는 게 어떻게 몸에 좋은지 알고 먹으면 더 좋겠지요? ▒ 숙취해소: 아미노산과 아스파라긴산이 풍부해서 숙취해소에 도움 ▒ 식욕증진 및 활력증가: 사과산과 ..